Recetas terroríficas para Halloween

¡Bienvenido al mes más terrorífico del año!

Halloween se está convirtiendo en una de nuestras fiestas favoritas, y el hecho de que se trate de una fiesta en la que es casi obligatorio disfrazarse tiene mucho que ver con su puesto en nuestro ranking.

Este mes en el blog te traemos tres posts inspirados en Halloween:

Recetas de escándalo, manualidades para decorar tu fiesta y películas perfectas para una noche terrorífica en familia.

Te recomendamos que estés atento y no te los pierdas, incluso aquellos que reniegan de Halloween cambiarán de opinión con los planes que te proponemos.

Hoy empezamos por la parte más importante de una fiesta, la comida y bebida. En celebraciones temáticas, nos gusta que la comida siga la misma línea, que casi forme parte del decorado, porque al final ¿quién no come por los ojos?

En Sugaramma hemos creado un pack de mesa dulce inspirado en este tema, con pies, dedos, dentaduras, calaveras… Una selección de chuches perfecta para esta fiesta que, además, está a súper buen precio.

 Para acompañar los dulces, te traemos unas cuantas recetas sencillas pero muy vistosas dejarán a todo el mundo con la boca abierta.

Empezamos por un par de recetas saladas:

1.       Guacamole “vómito de calabaza”

Para hacer guacamole para 15 personas necesitas:

4 aguacates maduros

1 tomate

1 cebolla

Cilantro

3 Limas

Sal

Jalapeños en rodajas

El proceso es sencillo:

a.       Pica el tomate y la cebolla, añade 1 cucharada de cilantro finamente picado y el zumo de las limas.

b.       Sazona a gusto y añade los jalapeños cortados en trozos pequeños.

c.       Con un tenedor, aplasta el aguacate mézclalo a los demás ingredientes.

d.       Sírvelo con totopos o picatostes como guarnición.

En cuanto a las cantidades, estas son las nuestras, pero hay tantos guacamoles como personas en el mundo. Se puede añadir solo media cebolla, o menos lima. El toque del tomate a nosotros nos chifla, pero como lo demás, para gustos, colores.

Una vez el guacamole está listo, le toca el turno a la calabaza. Busca ideas en internet, saca tu lado más creativo y haz la cara más original que puedas.

Sirve la calabaza con el guacamole saliéndole de la boca en una bandeja alargada y verás cómo todos tus invitados alucinan.

2.       “Pizzas fantasmagóricas”

Para simplificar esta receta al máximo, te recomendamos que compres una masa de pizza en el súper.

Nosotros solemos hornear 5 minutos a 200 grados la masa “en blanco” antes de añadirle los toppings. A la masa le tienes que añadir el tomate, y el queso cortado en forma de fantasmas.

Para seguir con esta temática, nada como unas olivas negras colocadas simulando ser arañas.

Mete la pizza en el horno a 200 grados 5-10 minutos más. ¡Y listo!

Mira este vídeo y descubre lo sencillo que es.

3.       Sangría

Para conseguir este resultado tan original, empezamos con una sangría sencilla.

Puedes comprarla ya hecha en el súper, aunque a nosotros nos encanta la sangría casera, para prepararla necesitas:

2 botellas de vino tinto

1 litro de kas de limón

200 ml de Cointreau (o tu licor favorito de frutas)

Naranjas, limones, y frutas de temporada

200 g de azúcar

2 palos de canela

200 ml de vermut tinto

a.       Mezcla todos los ingredientes incluidas las frutas cortadas en rodajas.

b.       Deja reposar la mezcla 24 horas en la nevera.

c.       Mientras reposa la sangría, llena 4 guantes desechables con agua, ciérralos como si de un globo se tratasen y mételos en el congelador en plano, con cuidado para que no pierdan la forma.

d.       Cuela al día siguiente la sangría y échala en un barreño.

e.       Añade los hielos caseros, cortando el guante cuando el agua esté completamente congelada y toppings terroríficos como estos ojos que tenemos en Sugaramma.

4.       Tarta:

Si como nosotros, no concibes una fiesta sin tarta, estás de suerte. Es difícil organizar una fiesta, decorar todo, hacer la comida y tener que hacer una tarta a tiempo para que cuando los invitados lleguen todo esté perfecto, por eso te recomendamos no darle muchas vueltas, y seguir nuestros trucos para convertir una tarta comprada en una tarta de película.

Mira estos vídeos y descubre cómo hacerlo.

¡Con esto ya lo tienes todo!

Esperamos que te animes a preparar tu propia fiesta de halloween y que apliques todos estos consejos.

¡Nos leemos la semana que viene!